LIVE UPDATES
Art&Argëtim

Hijeshia e jashtëzakonshme e “New York Café” në Budapest, një nga kafenetë më të bukurat në botë (FOTO)

11 Dhjetor 2019, 16:04 Nga DOSJA
Hijeshia e jashtëzakonshme e “New York Café” në

HUNGARI–  Teksa futesh ne “New York Cafe’ në Budapest mbetesh i mahnitur,  do të mendosh se ke hyrë në ekuivalentin hungarez në Sistine Chapel. “New York Café” është cilësuar si kafeneja me e bukur në botë.

Kafeneja e ndërtuar në stilin e Rilindjes Italiane, është një nga kafenetë më të vjetra në Budapest, që daton 125 vjet, llambadarë që varen nga tavanet e larta të stolisura në mënyrë spektakolare.

Më shumë duket si një palllat luksoz sesa një vënd për të pirë një kafe, filxhan çaj apo edhe një cope ëmbëlsirë.

“Gabor Foldes, menaxher i PR dhe marketingut për hotelin në “New York Palace”, ku bën pjesë kafeja, tha për CNN Travel.” Njerzit vijnë këtu bëjnë foto dhe ikin.

Shumicën e kohës nëse ndodhesh në atë kafe de ta kalosh kohën duke fotografuar ambientet fantastike, ose duke shikuar vazhdimisht lartë duke admiruar gjithçka në atë kafene.

Historia e saj fillon në 1894, kur Ndërmarrja e Sigurimeve të Jetës në Nju Jork hapi selinë e saj evropiane në Budapest dhe vendosi të ndërtojë një “shtëpi kafeje” menjëherë.

Për herë të parë u fut në Hungari nga Turqit në shkekullin 16-të. Rreth 500  kafe u hapën në qytet gjatë asaj kohe,dhe Kafeja e Nju Jorkut ishte njëra prej tyre.

 

Menuja e kësaj kafeje fantastike është e përbërë nga ëmbëlsira tradicionale të Hungarisë, duke përfshirë rreth 16 ëmbëlsira, por nuk është guzhina ajo që bënë për vete më qindra vizitor por është ambieni.

Pronarët e këtij ambienti kishin për qëllim që të krionin “kafenenë më të bukur në botë”.

“Ky nuk ishte vetëm një vend për të pasurit”, thotë kritiku hungarez i ushqimit Andras Jokuti. “Ishte një pikë takimi për artistë të varfër.

“Ata thjesht shkuan atje me shpresën se do të ketë disa njerëz të pasur  që do t’u ofrojnë atyre një vakt.

“Për shembull, për një poezi të këndshme për gratë e tyre, ose për ndonjë shërbim tjetër, ose thjesht për të ndihmuar në formulimin e një letre.”

Kjo solli lindjen e një lëvizjeje letrare të njohur si “Nyugat”, e cila mori emrin e saj nga një periodik që botonte poezi dhe prozë nga shkrimtarët hungarezë.

“Për ne, nuk është vetëm një kafene, është pika fillestare e letërsisë moderne hungareze,” thotë Foldes. “Të gjithë shkrimtarët dhe poetët më të njohur kanë ardhur këtu. Ishte i mbushur me shkrimtarë. Ne jemi shumë krenarë për këtë.”

Sipas legjendës, në natën e saj të hapjes, një grup shkrimtarësh, përfshirë autorin e njohur Molnár Ferenc,  erdhën të parët në atë vend, dhe hodhën çelësin e derës kryesore në Danub, në mënyrë që të mund të qëndronte i hapur tërë natën.

Nuk e di nëse është e vërtetë, sepse ai [Ferenc] ka qenë vetëm 17 vjeç në atë kohë, “thotë Foldes.” Por është një histori e shkëlqyer. ”

Megjithatë, duket se kishte diçka të një lloj hierarkie se ku do të uleshin shkrimtarët ndërsa ishin brenda në kafene.

“Pjesën më të ulët, ne e quajmë Deep Ëater sepse artistët jo aq profesionistë, qëndronin gjithmonë atje”, thotë Tamas Fazekas, menaxher i përgjithshëm i Hotelit Neë York Palace

“Dhe të famshmit, ata uleshin sipër … dhe ata dhanë ushqim për këta artistë në katin e poshtëm. Dhe thanë:” Mirë, më shkruaj tani një histori. ”

Ndërsa popullariteti i tij, veçanërisht me shkrimtarët, vazhdoi për një kohëzgjatje të gjatë, ngjarjet e viteve të ardhshme, më e rëndësishmja Lufta e Parë  dhe e Dytë Botërore dhe pushtimi Sovjetik i Hungarisë,ishin gati një ndikimi shkatërrues.

Me kalimin e viteve, vendi kaloi nëpër mishërime të ndryshme, duke funksionuar si restorant në një moment dhe madje edhe një dyqan i veshjeve sportive.

Ndërtesa kryesore u shndërrua në një hotel luksoz dhe kafeneja, e vendosur në katin e parë, u rikthye plotësisht në lavdinë e saj të mëparshme.

Planet origjinale u gjetën në bodrum, që do të thotë që në kohën që u rihap në 2006, rinovuesit e kishin rikrijuar atë pothuajse saktësisht.

“Këto janë pikturat origjinale, megjithëse ato janë riparuar,” shpjegon Foldes.

“Është më shumë një zonë turistike tani, kështu që ne nuk kemi shumë konsumatorë hungarezë,” shton Foldes.

Edhe në ditët tona jo më të mira ne, numri i darkave shkon rreth 1.300 ”.

Ndërsa klientela mund të jetë pak më ndryshe tani, njerëzit që vijnë këtu janë tërhequr për të njëjtën arsye që ata shkrimtarë hungarezë kanë qënë në 1894.

“Mbetet kafeneja më e bukur në botë”, thotë Foldes

Burimi: CNN

M.P / Dosja.al

Tirana është boshatisur për ditët e pushimit. Cilën nga ritet e shenjta po ndiqni:

View Results

argetim argetim budapest hungari kafeneja më e bukur në botë budapest hungari kafeneja më e bukur në botë


Sondazh

Poll

Filmi The Princess Diaries 3 nuk është anuluar, çfarë tha aktorja Anne Hathaway?

Filmi The Princess Diaries 3 nuk është anuluar, çfarë tha aktorja Anne Hathaway?

Fotoja e djalit të porsalindur të Zëvendëspresidentit J.D. Vance publikohet nga Donald Trump

Do mbështesim njëri-tjetrin si miq, deklarata e Jessie J për ndarjen nga Chanan Coleman

Të shtëna me armë zjarri në Elbasan, plagosen tre persona

Mbyllen fjalimet, nis marshimi në rrugët e kryeqyetit: Rama jepe dorëheqjen!

Aktivisti: Nuk jemi nazistë, por jemi shqiptarë të cilët po largohemi çdo ditë

Protestuesi: Kërkojmë largimin e një qeverie dhe një kryeministri të korruptuar

Aktivisti: Më datë 23 të gjithë para Parlamentit, t’u themi se nuk na përfaqësoni

Dita e 51-të e revoltës/ Protestuesit marshojnë nga sheshi “Skënderbej” drejt Kryeministrisë

“Kryeministri bridh, Taulanti vendos”/ Qytetari: Dalim në protestë për skandalet e qeverisë

Labinot Tahiri mban premtimin, do të ndajë 150 euro me djalin e të ndjerit Shpat Kasapi

Zjarr përgjatë autostradës Fier–Vlorë, vështirësohet qarkullimi i automjeteve

Pse Bebe Rexha u komentua gjerësisht për performancën e saj në Los Angeles për Kupën e Botës?

Yjet që dhuruan spektakël në finalen e kupës së botës

Përplasje mes Bardhit dhe Peleshit: Ky precedent nuk i vlen askujt, si mund ta bllokosh Kuvendin

"Më shiko në sy Sali"/ Çaushi- Berishës: Dezinformove për reformën dhe për shtëpinë time

Bie zjarr në zonën e Ujit të Ftohtë, flakët favorizohen nga era dhe temperaturat e larta

Tensione në Kuvend, deputetët e PD bllokojnë foltoren, ndërpritet seanca plenare

Rama: Protestat për mjedisin janë arritje e madhe për shoqërinë

"Dyfishohet mbështetja për fëmijët me aftësi të kufizuara"/ Rama: Shteti do të paguajë sigurimet

‘O shoku kryetar! Alooo!’ Peleshi përplaset me Korreshit: S’është festivali folklorik!

"Më shiko në sy Sali"/ Zegjineja- Berishës: Dezinformove për reformën dhe për shtëpinë time

Balla- Muçit: Vazhdoj të të quaj sorrë... flamingot e vërteta e braktisën llumin e kënetës

"Edi Rama spak you"/ Erald Kapri shpërthen në Kuvend: Nuk e shmangni dot thirrjen e protestuesve

Çështja Partizani/ Ish-presidenti Bamir Topi thirret si dëshmitar në SPAK

Berisha- Peleshit: Vasal i Ramës dhe armik i integrimit! Peleshi i heq fjalën: Mu drejto me etikë

Policia largon me forcë ish-luftëtarët e UÇK-së, Dritan Goxhaj dhe Meçan Zotaj

Gjyqi për ‘Partizanin’/ Berisha: Procesi është ngritur mbi një piramidë të shembur mashtrimi!

Protesta para Kuvendit/ Qytetarët zhvendosen në hyrjen kryesore, presin të mbërrijnë deputetët

Berisha denoncon: Presidenti do të dekorojë Irena Gjokën me titullin ‘heroinë e Partisë Socialiste’

Berisha jashtë SPAK: Kushtetuesja është zotuar për të mos shqyrtuar çështjen time

Berisha tregon mesazhin: Dumani është avokati i narkoshtetit, drejtësia vonon, por nuk harron

Në zbatim të masës “detyrim paraqitje”, Berisha paraqitet në SPAK

Tensione në Komisionin e Jashtëm! Debatet e forta mbi deklaratën e ministres serbe për Kosovën

Nesër protestë para Kuvendit! Paralajmëron protestuesi: Më 23 tubimi i madh

Protestuesi: Nuk ndalojmë deri në largimin e atij që është strukur në Kryeministri

Nis marshimi drejt Kryeministrisë, protestuesit bëjnë thirrje për dorëheqjen e kryeministrit

Dita e 50-të e protestës/ Nis grumbullimi në sheshin "Skëndërbej"

Kryeministri Rama kryen nderimet në homazhet për gazetarin Enrik Mehmeti

Emigrantët bllokohen në pikën kufitare mes Kroacisë dhe Serbisë, kërkojnë informacion

Pesë turistë gjermanë mbetën të bllokuar në Karaburun, ekipet e shpëtimit bënë të mundur gjetjen

Cili ishte shkaku i vdekjes së aktores së njohur turke Ece Irtem?

Fëmijët e birësuar të Brad Pitt nisin procedurat për të mos mbajtur mbiemrin e të atit

Ish-drejtoresha e filialit të Postës së Durrësit u la në burg/ Avokati: Vendim absurd

Kuvendi Kombëtar i Protestës/ Folëses i merret mikrofoni nga dora: Edi Rama të japë dorëheqjen

Tentoi te merrte pjesë në Kuvendin Kombëtar të protestës/Selami Jenisherin nxirret jashtë

Berisha: Do bëjmë gjithçka për të paraqitur realitetin shqiptar pranë Komisionit Evropian

Falja e pronave publike në Dhërmi e Palasë/ Berisha: PD nuk do i njohë kurrë këto vendime të Ramës

Berisha: Rama nuk e dënon ministren monstër të Beogradit sepse është vasal i Vuçiçit

Berisha: Ftoj çdo demokrat që të marrë pjesë në protestë dhe të bëjë gjithçka për suksesin e saj