11 Korrik 2022, 07:09
Nga A.B
Restorant
Emigracioni i lartë i moshave të reja ka krijuar mungesë të fuqisë punëtore edhe për sektorin e shërbimit në bare dhe restorante.
Përfaqësuesi i Shoqatës së bareve dhe Restoranteve, Enri Jahaj tha për Monitor se mungesa e fuqisë punëtore është problemi më madhor që ka aktualisht sektori, veçanërisht në muajt e verës. Në këtë periudhë sipas Jahaj drejtuesit e bareve dhe restoranteve i kanë kthyer sytë për punësime nga rajoni.
“Nuk pritet që kjo krizë të gjejë ndonjëherë zgjidhje, pasi edhe zbatimi i politikës për të sjellë punonjës nga vendet e Azisë rezultoi se u përdor nga ta si trampolinë për të emigruar drejt Europës apo vendeve të tjera. Shumica e tyre vijnë me dy pasaporta dhe largohen pas 1 jave, pavarësisht se bizneset kanë investuar për ardhjen e punonjësve, që nga kontratat e punës dhe taksat që paguan. Shteti shqiptar nuk ndërhyn në zgjidhjen e këtyre problematikave, që sërish i ngelet sektorit privat t’i zgjidhë.
Momentalisht për të punuar në baret dhe restorantet e bregdetit, ku fluksi është më i lartë se në Tiranë bizneset kanë punësuar punonjës nga Kosova, Maqedonia e Veriut dhe Mali i Zi. Parashikohet që kjo do të jetë zgjidhja e vetme për të funksionuar tregu i punës, derisa edhe shqiptarët ta kuptojnë se si të punosh në Gjermani apo në Shqipëri në fund të muajit pa të ardhura do mbeten. Është vetëm çështje standardesh dhe vlerash”.
Për 2021, baret dhe restorantet vijuan të kenë një vit negativ. Sipas të dhënave të regjistrit të bizneseve të INSTAT në vitin 2021 u mbyllën 854 aktivitete të shërbimeve të ushqimeve e pijeve, me rënie 5.2%. Në vend kanë gjithsej 15,5 mijë bare, nga 22 mijë në vitin 2015, duke qenë aktiviteti i dytë më i preferuar në vend, pas biznesit të pakicës (shih grafikun: numri total i subjekteve, sipas aktivitetit ekonomik, 2021).
Përfaqësuesi i shoqatës së Bareve dhe Restoranteve Enri Jahaj më herët nënvizoi se mbyllja e tyre është ndikuar nga pandemia. Shoqata paralajmëroi se numri i bizneseve të mbyllura do të rritet edhe për këtë vit për shkak të rënies së konsumit nga kriza e përgjithshme e rritjes së çmimeve dhe mungesës së fuqisë punëtore.
“Baret dhe restorantet ishin të parët që u mbyllën në fillimin e pandemisë. Rënia e xhiros nga karantina dhe kufizimet e ekonomisë sigurisht që do të jepnin këto efekte. Me krizën që ka pllakosur dhe me rritjen e kostove të lëndëve të para dhe uljen e konsumit do të ketë mbyllje të tjera të këtyre strukturave.
Gjithashtu sektori po përballet edhe me një tjetër krizë atë të mungesës së fuqisë punëtore. Shumë subjekte bare dhe restorante e kanë të vështirë të gjejnë punonjës të rinj. Edhe ata pak punonjës që kanë mbetur në vend kërkojnë pagesa të larta. Kjo gjendje do të vështirësojë edhe më tepër aktivitetin e këtyre strukturave. Mbylljet do të vazhdojnë edhe në 2022”, pohoi z. Jahaj. /MONITOR
fuqia punetore bare dhe restorante
Ekonomi
10 Korrik 2022, 16:06
k.m.
Foto ilustruese
TIRANË- Shqipëria është ndër vendet me rrezikun më të lartë, lidhur me krizën e çmimeve...
Ekonomi
10 Korrik 2022, 10:28
d.a.
Kosove-Serbi
Problemet me Serbinë, Kosova i ka të pazgjidhura, por kur vjen puna tek shkëmbimi tregtar, gjërat ndryshojnë. Kë...
Ekonomi
10 Korrik 2022, 08:58
d.a.
energji elektrike
Korporata Elektroenergjetike Shqiptare nënvizon se gjatë kësaj vere, plani i sigurimit të energjisë që do t...
Ekonomi
10 Korrik 2022, 07:28
d.a.
Foto Ilustruese
TIRANË- Projektligji i Amnistisë Fiskale, i pilotuar për të legalizuar paratë dhe pasuritë nga aktivitetet e ...
Ekonomi
9 Korrik 2022, 18:31
F.M
Foto Ilustruese
TIRANË- 2021 shënoi rritje të kërkesave për azil në Shqipëri. Sipas të dhënave të Institu...
Ekonomi
8 Korrik 2022, 15:39
e.k
Foto ilustruese
TIRANË- Ka kaluar vetëm një ditë dhe Bordi i Transparencës ka ndryshuar sërish çmimin e naftës dh...
Ekonomi
8 Korrik 2022, 12:55
A.B
INSTAT
Çmimet kanë vijuar rritjen edhe gjatë muajit qershor, duke përkeqësuar më tej financat e familjeve shqiptare që...
Ekonomi
8 Korrik 2022, 08:45
F.M
Foto Ilustruese
TIRANË- Treguesit e barazisë gjinore u përkeqësua më tej gjatë vitit 2021 si rrjedhojë e rritjes së...
Ekonomi
8 Korrik 2022, 07:05
A.B
Raiffeisen Research, një njësi kërkimore e bankës austriake Raiffeisen pret, që megjithëse Banka e Shqipërisë do t&eum...
Ekonomi
8 Korrik 2022, 07:04
A.B
Ekonomia vendase po përballet me një paradoks vitet e fundit.
Teksa po ndërtohet me ritmet të larta, çka po ndihmon dukshëm d...