Tragjedia me dy viktima në Shëngjin, policia jep detaje: Të gjithë shtetas nga Kosova, tre persona në spital
3 Qersho...
Aktualitet
Riciklimi i akullores nga tregtarët, rrezik serioz për helmim
28 Qershor 2021, 20:58Nga DOSJA
TIRANË– Emisionit Fiks Fare solli fakte nga mënyra sesi tregtarët abuzojnë me prodhimin dhe tregtimin e akullores, e cila gjatë sezonit të verës është një nga produktet që konsumohet me shumë.
Nuk ka rëndësi se kur është prodhuar akullorja , nëse mbetet pa shitur ajo ripërpunohet për t’u hedhur sërisht në treg. Në bisedat me shitësit e akullores kuptohet se tregtarët në Tiranë e mbajnë akulloren për një kohë tepër të gjatë në vitrinë, edhe pse baza e saj përbëhet nga qumështi dhe veza, dy produkte të ndjeshme ndaj temperaturave të larta të cilat çojnë në helmim.
Tregtarët pohojnë se ata mund t’i mbajnë nga një javë deri në një muaj në vasketa dhe nëse shohin që përbërja apo ngjyra e saj ndryshon, ata e shtojnë, ose e “rregullojnë”, në mënyrë që të mos kuptohet nga klienti. Janë të shumta pamjet që tregojnë akullore të shkrira, si pasojë e zhvendosjes nga frigoriferi i ngrirjes tek ai i vitrinës. Madje njëra nga shitëset e pyetura shprehet: “ Kisha harruar frigoriferin fikur mbrëmë, prandaj janë si të shkrira. Po nuk kanë problem për konsumim. Nëse nuk më shiten për dy ditë kështu, do t’i hedh pastaj”.
Fiksi: Sa mund ta mbash? Shitësja: Deri në tre ditë s’është problem. Fiksi: E ke mbajtur? Shitësja: Po! Fiksi: Ju ka ndodhur p.sh t’ju ketë shkrirë, ta ngrini? Shitësja: Ça s’na ka ndodhur! Na ka ndodhur që të na e ketë zënë shiu. Po s’besoj se ka ndonjë gjë. Fiksi: Edhe e keni nxjerrë dhe nuk e kanë kuptuar klientët. Shitësja: Jo! Nuk është se e flakim. Nuk flakim asnjëherë. Thjesht e bën njëherë ashtu, edhe e nxjerr sikur ka dalë tani. Fiksi: Nëse ty të ka shkrirë, e ke nxjerrë më këtu të ngrirë? Shitësja: Po! Fiksi: Edhe s’është problem? Shitësja: Jo! Thjesht provoje me lugë, s’ka ndonjë gjë. # # # Fiksi: Sa mund ta kesh mbajtur këtë? Sa ditë? Shitësja: 2 javë më duket se ka që është vendosur dhe nuk janë ndërruar. Fiksi: Domethënë, ju këtu mund ta mbani 2 javë këtu? Shitësja 2: Edhe 1 muaj e mbajmë.
Marrë nga Top Channel
Iftar dhe politikë, a u prek Muaji i Ramazanit nga politikanët?
TIRANË– Emisioni “Stop” në Tv Klan ka publikuar sot investigimin për rastin e tregut Industrial në Gjirokastër, që u ndërtua nga ish-kryetarja e bash...
TIRANË– Një tjetër ngarkesë vaksinash ka mbërritur në Shqipëri. 24 mijë e 40 vaksina anticovid kanë zbritur sot në aeroportin ‘Nënë Tereza’. sapo kanë mbër...
TIRANË– Para 1 viti e gjysmë “Stop” investigoi rastin e përvetësimit të 21 mijë metër katror tokë të Spitalit të Traumës në Tiranë, duke falsifikuar ...
SARANDË– Shqiptari me pasaportë amerikane, Marin Jano, i cili mbeti aksidentalisht i plagosur pak ditë më parë në Sarandë, në ngjarjen ku u qëllua me bresh...
ELBASAN– Një shpërthim i fuqishëm është regjistruar mbrëmjen e sotme në Elbasan. Dosja.al ka mësuar se shpërthimi ka ndodhur konkretisht në zonën e ish-Ko...
TIRANË– Në shtëpinë e Anila Zenelit ra një tragjedi e madhe. Mesnatën e 28 qershorit djali i saj, Musaeni mbeti i vrarë pas një konflikti për shezlonat, me...
DURRËS– Kompania private ‘Integrated Energy’ i ka ofruar Bashkisë Durrës një vit shërbim falas për menaxhimin e mbetjeve urbane. Mësohet se kompania ...
HAS– Disa të rinj që ndodheshin brenda një mjeti luksoz të llojit “Mercedez G-Class”, nuk kanë pranuar tu ndalojnë efektivëve në Krumë të Hasit. Uniformat...