Opozita kërkon Ramën në Kuvend/ Zvërneci bëhet temë dite në seancën plenare, Berisha: Rama u vuri protestuesve topat e ujit. Balla: Projekti do bëhet
Resorti në Zvërnec, Zhupa: S’ka turizëm të qëndrueshëm me beton të qëndrueshëm 4 Qershor, 1...
Resorti në Zvërnec, Zhupa: S’ka turizëm të qëndrueshëm me beton të qëndrueshëm 4 Qershor, 1...
FOTO/ Ja kush është polici që u vra në krye të detyrës në Maliq 4 Qershor, 09:06 Vrasja e...
Pas më shumë se tre orësh, mbyllet protesta para Kryeministrisë/ Qytetarët thirrje: Nesër sërish në...
Tragjedia me dy viktima në Shëngjin, policia jep detaje: Të gjithë shtetas nga Kosova, tre persona në spital 3 Qersho...
Verë dhe si gjithmonë nuk mungon mishi i pjekur në zgarë në tavolinat familjare. Këtë e di industria e prodhimit të mishit në Gjermani dhe e ofron atë në masë të madhe. I prerë fileto, i përpunuar në sallam, i grirë, me copa: Në frigoriferët e supermarketeve gjermanë e gjen mishin në stiva. Madje me çmime shumë të lira. Tek supermarketi me çmime të ulta Aldi ofrohet këtë javë një biftek i cilësisë së mirë 500 gram për 7 euro. Akoma më pak kushton sallami për pjekje me mish derri, një kilogram për 3,7 euro.
Një ofertë e veçantë? Jo. Mishi në Gjermani bën pjesë tek produktet që ofrohet me çmim të lirë në të gjitha supermarketet. Kjo nuk ka të bëjë me atë që mishi, ashtu si buka, frutat dhe perimet kategorizohen si ushqime bazë dhe janë të mbuluar me një tatim tvsh-je prej 7% në vend të 19% -tatimi normal për produktet e tjera.
Një biznes miliardësh
Çmimi i lirë ka të bëjë me një fakt tjetër – me prodhimin me leverdi dhe në masë të madhe të mishit në Gjermani, një degë e rëndësishme ekonomike. 25 koncernet më të mëdha të mishit bënë një xhiro vjetore prej 27 miliardë eurosh vitin e kaluar. Megjithëse Gjermania eksporton mish, në vend mbetet një superofertë në treg.
Faktor tjetër janë punëtorët jo të paguar mirë në fermat e kultivimit apo në thertore. Kafshët mbahen në mënyrë industriale në stalla gjigande, pa hapësirë, dhe pa mundësi lëvizjeje e dalje në ajër të pastër. Ato ushqehen në mënyrë të atillë që të arrijnë sa më shpejt peshën e kërkuar.
Rregullat në Gjermani më të përthyeshme
Edhe në Gjermani është në fuqi ligji për mbrojtjen e kafshëve. Por Martin Hofstetter nga organizata për mbrojtjen e mjedisit “Greenpeace” e kritikon Gjermaninë për rregulla më të përthyeshme. Fermerët në BE duhet t’u lenë më shumë hapësirë derrave në stalla se fermerët në Gjermani. Edhe kriteret për kontrollin e plehut, apo përdorimit të ilaçeve dhe antibiotikëve janë më të forta në vende të tjera të BE. “Ky zhvillim ka qenë i dëshiruar nga politika, me qëllim që Gjermania të bëhet kampion bote në eksportin e mishit me çmim të lirë”, thotë ai.
Ka pasur një kohë, kur të haje mish në Gjermani ishte shenjë e mirëqenies. “Mishi i pjekur i të dielës” – është një traditë e vjetër në Gjermani dhe simbolizonte diçka të veçantë për familjen. Nga viti 1961 deri në vitin 2011 konsumi i mishit u rrit nga 64 kg për person në 90 kg në vit. Tani ai ka rënë, aktualisht në 60 kg. Sipas Organizatës Botërore të Ushqimit, FAO, konsumi i mishit në botë kap mesatarisht 50 kg mish për person. Sipas Zyrës Federale të Statistikave në Gjermani në këtë gjashtëmujor janë përdorur për konsum mishi 29,4 milionë derra, lopë dhe dhi duke u përpunuar në 3,9 milionë tonë mish. Një vlerë shumë e lartë po ta krahasosh në shkallë ndërkombëtare.
A mundet të jetë mishi më i shtrenjtë në Gjermani?
Shumë gjermanë nuk e shohin me sy të mirë prodhimin e një mase kaq të madhe mishi, sidomos kur përballen me pamjet e kafshëve që mbahen në kushte torturuese. Megjithatë kur shkojnë në supermarket, shumica blen mishin e lirë dhe jo atë organik apo me simbolin e mirëmbajtjes së kafshëve, që kushton më shtrenjtë. A do të ndryshonte kjo, nëse mishi do të bëhej në tërësi më i shtrenjtë? Disa politikanë, por edhe aktivistët e mbrojtjes së kafshëve kanë propozuar, që të rritet tvsh-ja për mishin, nga tatimi 7% në 19%. Të ardhurat të përdoreshin pastaj për kushtet e mirëmbajtjes së kafshëve, si psh rikonstruksionin e stallave.
Kritikët janë kundër rritjes së tatimit, kjo për shkaqe sociale. Çmimi do të rritej njësoj për të gjithë qytetarët, pavarësisht të ardhurave, e për familjet gjermane me të ardhura të ulëta, rritja e çmimit do ta boshatiste më shpejt kuletën e tyre.
Politikanja e gjelbër, Renate Künast e sheh zgjidhjen jo tek rritja e tatimit mbi mishin, por tek stimujt tatimorë për prodhuesit e mishit. “Ne subvencionojmë mbajtjen masive të kafshëve me para tatimesh të fituara hidhur”, thotë ajo për gazetën Rheinische Post. Në të vërtetë mishi me çmim të lirë është shumë më i shtrenjtë, sepse duhet të llogarisim edhe pasojat që ka mbajtja masive e kafshëve në stalla. Koston e klimës për shkak të numrit të lartë të kafshëve, koston shëndetësore për dëmet në shëndetin e njeriut nga përdorimi i shumë antibiotikëve tek kafshët, rritja e çmimit të ujit për shkak të pastrimit të tij nga rritja e nitratit në ujërat nëntokësore. “Ky do të ishte krahasimi i ndershëm për mishin ekologjik”, thotë Künast.
Burimi: DW
Tirana është boshatisur për ditët e pushimit. Cilën nga ritet e shenjta po ndiqni:
GREQI– Janë rikthyer zjarret në Greqi. Mediat vendase shkruajnë se mëngjesin e sotëm ishulli Elafonissos është përfshirë nga një zjarr i madh. Si pasojë e...
KINË- Të paktën 22 njerëz janë vrarë dhe më shumë se një milion të tjerë janë detyruar të evakuohen nga shtëpitë e tyre si shkak i “Typhoon Lekima” goditi ...
MANHATTAN- Sipas mediave amerikane milioneri pedofil, Jeffrey Epstein ka vrarë veten pasi u arrestua me 6 korrik për prostitucion. Ai ka vrarë veten në burgun...
MISSOURI –Një njeri i armatosur që shkaktoi një “panik” teksa hyri në një dyqan në Ëalmart të Misurit. Është identifikuar që i dyshuari ët jetë 20-v...
SHBA – Nuk kanë të ndalur tensionet mes fuqive më të mëdah në botë. Shtetet e Bashkuara të Aamerikës sërish kanë kërcënuar me tërheqjen e trupave të armatosura ...
MEKSIKË– Tashmë është bërë i ditur një raport i policisë që e konfirmon këtë dyshim. Aty thuhet, se 21 vjeçari i arrestuar ka thënë, se kishte...
Një hotel dhe një vend kampimi janë evakuuar, pasi një zjarr i madh ka shpërthyer në një ishull grek.Bëhet fjalë për ishullin e vogël të Elafonisos midis Pelopo...
KOSOVË- Philip Kosnett, Ambasadori i Shteteve të Bashkuara në Kosovë përmes një postimi në rrjetet sociale ka vënë në vëmëndje se Naser Shala, i cili akoma...
TIRANË– Shkrimtarja nga Kili, Isabel Allende ka shitur mbi 74 milionë libra në mbarë botën. Ky vit ka qenë për të plot përvoja me emocione të forta n...
MISISIPI- Javën e kaluar u arrestuan rreth 700 emigrantë në Misisipi, pasi punonin pa dokumente. Ndërkohë sipas një artikulli të BBC, rreth 300 nga këto të arre...
