"Rama do organizojnë antimiting në Vlorë", Balla i përgjigjet Berishës: Kemi festën e PS, por ti nuk je i ftuar!
...
Art&Argëtim
Gjeti maja 4.500 vjeçare në vazon egjiptiane, shkencëtari gatuan bukën më të shijshme, që mund të gjendet në ditët e s
11 Gusht 2019, 19:01Nga DOSJA
Një shkencëtar ka arritur të pjekë një bukë të gatuar me maja 4.500 vjeçare, e cila ishte gjetur në një vazo të lashtë egjiptian.
Seamus Blackley, është shkencëtari i cili tregon se buka në kohët e mëparshme është shumë herë më e mirë se kjo që gatuajmë apo blejmë sot për të konsumuar.
“Të përsërisnim të njëjtën bukë që egjiptianët e lashtë e prodhuan mijëra vjet më parë nuk ishte e lehtë”, tha fizikanti.
Që të gatuash një bukë me maja kaq të vjetër dhe cilësore është e nevojshme të lihet jashtë një përzierje mielli dhe uji në mënyrë që të mund të mbledhë mikrobe dhe baktere nga ambienti i tij përreth. Por ndryshe nga mijëra vjet më parë, ndotj aakustiek dhe ndryshimet që kanë ndodhru sot në tokë, nuk të lejojnë të krijosh këtë maja perfekte
“Ideja ishte të krijojmë një brumë me përbërësit e njëjtë të saktë të përdorur 4500 vjet më pare. Aroma e kësaj majeje është e ndryshme nga çdo gjë që kam provuar ndonjëherë. Aroma dhe shija janë të jashtëzakonshme. Jam i entuziazmuar. Kjo është e pabesueshme dhe jam i habitur që eksperimenti funksionoi.”- përfundon Blackley.
POGRADEC– Nëse këto ditë të nxehta gushti keni zgjehdur t’i kaloni në qytetin e Pogradecit, sigurisht që nuk mund ta anashkaloni edhe liqenin pranë këtij qyteti...
INDI- Një burri indian mesa duket nuk i paska plëlqyer kaq shumë një makinë BMW, për ditëlidje saqë ka çuditur me gjestin e tij, teksa e ka hedhur makin...
Pas 11 vitesh karrierë si gazetare dhe moderatore e emisioneve sportive në “Digitalb”, pak ditë më parë, plasi lajmi se Ilda Bejleri u largua nga puna. E privil...
Si gjithmonë Bleona Qerreti del jashtë kornizave! Eshe për festën e Kurban Bajramit, këngëtarja shqiptare që po shijon pushimet në Ibiza ka zgjedhur nëj foto ku...
“Merkato televizive” në Shqipëri vazhdon të marrë vëmendjen e të gjithëve. Është pikërisht kjo periudha kur bëhen ndryshimet e rëndësishme në programe tele...
LIMBURG – I ëmbël, i qeshur me me shumë sens humori, 3-vjeçari ka bërë për vete të gjithë pjesmarrët në sallë.Ai quhet Akim Camara dhe teksa ka qenë me n...
TIRANË- Për shumë njerëz mund të duket e çuditshme sesi graviteti nuk funksionon.Një djalë tregon sesi derdh një shishe uji, po uji nuk ikën poshtë ...
Moderatorja Bieta Sulo ka rrëfyer detaje të reja në lidhje me jetën e saj personale dhe profesionale. Në një intervistë për “Revista Class”, partnerja e Alban D...
GJIROKASTËR– Kryeministri Edi Rama ka zgjedhur fotot e xhamisë së Pazarit në Gjirokastër që është rikonstruktuar për të uruar besimtarët myslimanë për fest...
TIRANË– Pas shumë kohe mungesë në tregun muzikor, Orinda Huta ka vendosur të rikthehet me një bashkëpunim.Këngëtarja do të sjellë një këngë të re, e ...